Ilmu Dunia dan Akhirat- Rangkuman Biologi Bab Metabolisme Kamu pasti sudah tahu bahwa salah satu kebutuhan utama makhluk hidup adalah makanan. Makanan merupakan bahan utama yang kita butuhkan untuk menghasilkan energi guna melaksanakan semua aktivitas hidup. Bagaimana dan di mana makanan dapat diubah menjadi suatu bentuk energi yang siap pakai sehingga suatu aktivitas dapat terjadi? Kamu pasti sudah menduga bahwa perubahan makanan menjadi energi, tentu terjadi dalam sel sebagai suatu satuan fungsional dan struktural terkecil yang menyusun tubuh makhluk hidup. Pada bab ini kita akan membahas tentang bagaimana proses perubahan suatu zat makanan menjadi suatu bentuk energi siap pakai melalui reaksi katabolisme dan bagaimana makhluk hidup, khususnya tumbuhan membentuk suatu zat asal menjadi zat makanan yang siap dimanfaatkan melalui reaksi anabolisme.
Sel sebagai satuan fungsional dan struktural terkecil dalam tubuh makhluk hidup, dapat diibaratkan sebagai suatu mesin kimia. Sebagaimana suatu mesin kimia, untuk mempertahankan kelangsungan hidup mesin tersebut, sel mengonsumsi bahan bakar berupa makanan (terutama glukosa)
dan membebaskan hasil berupa energi dan zat sisa berupa karbon dioksida dan air. Energi yang dihasilkan sel dari bahan makanan digunakan untuk melakukan kerja, yaitu bergerak, memperbaiki bagian yang rusak, menyusun bagian tubuh, dan aktivitas lainnya. Proses perubahan zat makanan menjadi energi yang siap digunakan, harus melalui suatu rangkaian reaksi kimia yang
tidak sederhana. Seperti telah dijelaskan sebelumnya, reaksi kimia ini terjadi pada sel yang merupakan materi hidup sehingga reaksinya adalah reaksi biokimia. Seluruh proses atau reaksi biokimia dalam sel untuk memperoleh dan menggunakan energi guna melaksanakan aktivitas serta untuk menjaga
kelangsungan hidupnya disebut metabolisme. Metabolismeterdiri atas reaksi pemecahan makanan menjadi energi atau katabolisme dan reaksi pembentukan zat makanan atau anabolisme.
Berikut ini Untuk menambah wawasan dan pemahaman teman teman mengenai Rangkuman Biologi Bab Metabolisme :
1. Semua makhluk hidup memerlukan energi untk aktivitasnya. Makhluk hidup menyimpan dan menggunakan energi dalam bentuk ATP.
2. Enzim bekerja sebagai katalisator reaksi (mempercepat reaksi). Enzim memiliki sisi aktif sebagai Tempat substrat menempel.
3. Enzim dipengaruhi oleh temperatur, pH, konsentrasi substrat, konsentrasi enzim, kofaktor, inhibitor, dan kadar air.
4. Setiap makhluk hidup melakukan metabolisme untuk memperoleh energi. Proses metabolisme dibedakan menjadi dua jenis yakni katabolisme dan anabolisme. Anabolisme adalah pembentukan senyawa sederhana menjadi senyawa kompleks. Pada tumbuhan, proses ini terjadi pada proses fotosintesis. Pada fotosintesis ini, akan dihasilkan karbohidrat yang digunakan sebagai sumber energi.
Katabolisme pada makhluk hidup terjadi pada respirasi sel. Respirasi dapat terjadi secara aerob dan anaerob. Pada katabolisme, terjadi penguraian molekul kompleks menjadi lebih sederhana serta menghasilkan energi.
5. Respirasi aerob memerlukan oksigen. Respirasi aerob terjadi pada sitoplasma dan di dalam mitokondria. Tahapan dalam respirasi aerob, meliputi glikolisis, dekarboksilasi oksidatif, daur Krebs, dan transfer elektron. Pada proses respirasi aerob dihasilkan 36 ATP dari satu molekul glukosa.
6. Respirasi anerob dikenal dengan fermentasi. Respirasi anaerob tidak memerlukan oksigen dan menghasilkan energi (ATP) lebih sedikit. Respirasi anaerob terjadi pada fermentasi alkohol dan fermentasi asam laktat.
Metabolisme adalah seluruh proses atau reaksi biokimiadalam sel untuk memperoleh dan menggunakan energi guna melaksanakan aktivitas dan menjaga kelangsungan hidup sel tersebut. Meta- bolisme terdiri atas anabolisme (penyusunan) dan katabolisme (pemecahan).
2. Setiap peristiwa metabolisme membutuhkan komponen- komponenpenunjang utama. Komponen tersebut terdiri atas enzim sebagai biokatalisator, kofaktor enzim berupa FAD, FMN, NADP, ATP, dan reaksi oksidasi-reduksi (redoks).
3. Respirasisel adalah peristiwa katabolisme ketika terjadi pe- mecahan/oksidasi glukosa menjadi CO 2 dan air untuk menghasilkan energi dalam bentuk ATP. Respirasi sel dapat terjadi dengan adanya oksigen (aerob) dan tanpa oksigen (anaerob). Respirasisecara aerob terdiri atas tiga reaksi, yaitu glikolisis,
dekarboksilasi oksidatif(siklus Krebs), dan rantai transpor elektron.
4. Fotosintesis merupakan peristiwa anabolisme (penyusunan) karbohidrat, terutama dilakukan oleh tumbuhan hijau. Dalam peristiwa ini, molekulCO2 dan air diubah menjadi karbohidrat dan oksigen dengan bantuan klorofil dan energi matahari. Fotosintesis terdiri atas dua tahap reaksi,yaitu reaksi terangyang menghasilkan
AT P dan NADPH 2 dan reaksi gelap yang menghasilkan karbohidrat. Kedua reaksi terjadi di kloroplas.
5. Kemosintesis adalah reaksi pembentukan karbohidrat dari CO2 dan air, tidak menggunakan energi matahari sebagai sumber energi, tetapi menggunakan energi dari reaksi kimia. Kemosintesis dapat dilakukan oleh bakteri kemosintetik.
1. Metabolisme merupakan suatu rangkaian atau proses yang terarah dan teratur di dalam sel tubuh melalui reaksi-reaksi kimiawi, sehingga diperlukan atau dihasilkan bahan-bahan tertentu seperti unsur, molekul, senyawa, atau energi.
2. Metabolisme dibedakan menjadi katabolisme dan anabolisme. Katabolisme adalah proses perombakan senyawa-senyawa yang kompleksmenjadi senyawa yang lebih sederhana melalui reaksi-reaksi kimiawi, sehingga dihasilkan energi. Anabolisme adalah proses pembentukan senyawa-senyawa kompleks dari senyawa-senyawa yang lebih sederhana melalui reaksi-reaksi kimiawi, sehingga diperlukanadanya energi.
3. Sebagian besar enzimtersusun oleh 2bagian, yaitu bagian yang berupa protein,disebut apoenzim dan bagian non protein yang disebut kofaktor(dapat berupa koenzim atau gugus prostetik).
4. Terdapat 2 teori tentang kerja enzim,yaitu model gembok � kunci (lock and key) dan teori ketepatan induksi (induced fit theory).
5. Beberapa sifat enzim, antara lain: enzim sebagai biokatalisator suatu reaksi, bekerja secarakhusus, dapat bekerja secara bolakbalik (reversibel), berwujud sebagai koloid, rusak jika kena panas (termolabil), dan dapatdiekstraksi dari sel tanpa kehilangan aktivitas katalitiknya.
6. Faktor yang menghambat kerja enzim,antara lain: inhibitor (reversibel dan irreversibel), zat-zat pengaktif (aktivator), suhu, pH, hasil akhir, konsentrasi enzim,konsentrasi substrat,dan air.
8. Enzim digolongkan berdasarkanapa yangterjadi di dalam reaksi. Enzim digolongkan menjadi oksidoreduktase (dehidrogenase, oksidase, dan hidroksilase), transferase, hidrolase (peptidase, esterase, glikosidase,dan fosfatase), liase,ligase, dan isomerase.
9. Respirasi merupakan reaksi kimia sel untuk merombaksenyawa kompleksmenjadi senyawa sederhana dengan menghasilkan energi. Respirasi dibedakan menjadi dua macam, yaitu respirasi aerobik dan respirasi anaerobik.
10. Secara umum,reaksi respirasi aerobik dibedakan menjadi 3tahapan, yaitu glikolisis, dekarboksilasi oksidatif dan daur Krebs,serta rantai transportasi elektronrespirasi.
11. Glikolisisadalah rangkaian reaksi kimia penguraian glukosa (yang memiliki 6atomC) menjadi asam piruvat (senyawayang memiliki 3 atom C), NADH, dan ATP. Pada sel eukariotik, glikolisisterjadi di sitoplasma (sitosol). Glikolisis terjadi melalui 10 tahapan, yang terdiri dari 5tahapan penggunaan energi dan 5 tahapan pelepasan energi. Hasil akhir glikolisisadalah 2ATP + 2NADH.
12. Pembentukan ATP dapat terjadi dengancara fosforilasi tingkat substratdan fosforilasi oksidatif.
Respirasi aerobik menghasilkan sebanyak 38 total ATP.
13. Hasil akhir glikolisis (1 molekul glukosa) adalah 2piruvat, 2 NADH, dan 2 ATP. Hasil akhir siklus Krebs adalah 6 NADH, 2 FADH, dan 2ATP.
14. Elektron-elektron yang dibawa oleh NADH dan FADH2 hasil glikolisis dan siklus Krebs akan masuk ke dalamsistem transportasi elektronpada membran dalammitokondria untuk membentuk ATP.
15. Fermentasi dibedakan berdasarkan produknya, misalnyafermentasi alkohol (produknya alkohol) dan fermentasi asam laktat (produknya asam laktat). Beberapa organisme bersel satu yang berperan dalamfermentasi alkohol adalah ragi (khamir)dan bakteri. Saccharomyces cereviceae merupakan khamir yang berperandalam pembuatan tape.
16. Organisme dibedakan menjadi beberapa kelompok berdasarkan sumber karbon (autotrof dan heterotrof), sumber donor elektron(organotrof dan litotrof), dan sumber energinya (fototrof dan kemotrof).
17. Tumbuhan dan alga hijaudapat melakukan fotosintesis, yaitu menggunakan senyawa anorganik seperti CO2 dan H2O, serta bantuancahaya matahari untuk mensintesis karbohidrat.
Pengertian Pengertian Rangkuman Biologi Bab Metabolisme
ATPAdenosin trifosfat, merupakan suatu nukleotida (monomer atau penyusun asam nukleat) dan dapat mengeluarkan energi bebas, ketika ikatan fosfatnya
dihidrolisis, sehingga digunakan untuk anabolisme
EkstraksiProses pemisahan, pengambilan, atau pengeluaran suatu komponen (bagian) campuran dari campurannya
ElektronBagian dari atom yang mempunyai muatan negatif
Energi Sesuatu yang mempunyai kemampuan untuk melakukan kerja atau usaha. Keberadaannya tidak terlihat kecuali akibat yang ditimbulkan
FlavoproteinProtein yang mengandung pigmen kuning (flavin) dan dapat mentransfer elektron ke sitokrom
KoloidBentuk yang terdiri dari zat atau bahan pemecah (pendispersi) dan zat terdispersi (zat pemecah, agar menjadi bagian yang sangat halus),
hanya dapat dilihat dengan mikroskop ultra
NAD+ Koenzim yang terdapat pada semua sel dan membantu enzim memindahkan elektron selama reaksi redoks metabolisme
OksidasiPeristiwa senyawa atau unsur melepas elektron, hidrogen, energi atau menerima oksigen
Reaksi enzimatisReaksi kimia yang melibatkan Enzim
Reaksi fotokimiaReaksi atau perubahan materi yang melibatkan energi cahaya
ReaktanDisebut pereaksi, merupakan zat yang berperan langsung dalam pembentukan produk selama reaksi kimia
ReduksiPeristiwa senyawa atau unsur menerima elektron, hidrogen, energi, atau melepas oksigen
ReversibelSifat reaksi yang dapat balik atau kembali lagi seperti semula (reaksi 2 arah)
SitokromProtein yang mengandung besi dan merupakan komponen sistem transportasi elektron dalam mitokondria dan kloroplas
TermolabilSifat yang mudah dipengaruhi oleh perubahan suhu (misalnya mudah rusak karena
suhu panas atau tinggi)
Sumber : BSE
Untuk Lebih Memahaminya, Silahkan Simak Peta Konsep Rangkuman Biologi Bab Metabolisme
Untuk Mengetes Pemahaman Mengenai Rangkuman Biologi Bab Metabolisme , akan di tes dengan menjawab pertanyaan berikut ini :
1. Apa yang dimaksud dengan metabolisme? Jelaskan hubungannya dengan energi, reaksi biokimia, dan enzim.
2. Metabolisme terdiri atas anabolisme dan katabolisme. Jelaskan masingmasing istilah tersebut dan hubungkan dengan penggunaan energi serta Bagaimana hubungan antara keduanya.
3. Dalam proses respirasi sel, pemecahan materi organik berlangsung secara bertahap. Jelaskan mengapa terjadi demikian, dan dalam bentuk apa energi yang dihasilkan dari proses pemecahan tersebut disimpan.
4. Ada beberapa komponen penting yang berperan dalam fotosintesis. Jelaskan komponen apa yang berperan dalam menangkap cahaya matahari sebagai sumber energi.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar